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Hersteller: | Stefan Winter |
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EAN/GTIN: | 4260367940333 |
Stefan Winters Großes Rieslinggewächs von 2018 aus Geiersberg in Dittelheim präsentiert sich in einem mitteldichten Gelb mit grünen Reflexen. Im Duft bietet er Anklänge von Zitrusfrucht, getrocknete Apfelspalten, Blütenduft sowie kräuterwürzige und mineralische Nuancen. Über die Lippen kommt er schlank und finessenreich mit feinem mineralischen Charakter. Sein Süße–Säure–Spiel fügt sich in den großartigen Gesamteindruck. Die reife Säure verheißt ein längeres Genusspotenzial. Sein langes Finale hat wunderbare Schattierungen von kräuterwürzigen Komponenten. Passt hervorragend zu gut gewürzten asiatischen Nudelgerichten, Fischpfanne und geschmortem Fleisch.